相山公园

桓谭公园

凤凰山食品经济开发区外景

相山，淮北主城区，历史悠久，因境内有相山而得名。春秋时期政治家蹇叔、汉代哲学家桓谭、三国时期“竹林七贤”嵇康等，皆生于斯或长于此。“为性好酒”的嵇康在《酒会诗》中喟叹“酒中念幽人，守故弥终始”。相山与美酒、美食的缘分由来已久。

岁月悠悠。今天，面积141.7平方公里、辖区人口40.2万的相山因食品工业发达而跻身全国食品工业强区，成为“煤城”转型的先行者，结出累累硕果。

凤凰展翅赴苍穹

沿淮海路西行，刚进入凤凰山食品经济开发区，一座火红的雕塑映入眼帘。这座名为《火凤凰——五谷丰登》的雕塑是凤凰山食品经济开发区的标志，其含义为“凤凰展翅展宏图，五谷丰登丰四海”。

雕塑的整体形象犹如一只即将展翅高飞的凤凰，而布局所形成的渐变关系既代表了谷物在蓬勃发展，又让人感觉到开发区发展道路的缓缓向前，火红的颜色更是象征着凤凰山食品经济开发区的希望与朝气。

这只凤凰沉默不语，见证着一个致力于为全省乃至全国人民提供健康、美味食品的大型食品生产加工基地，从无到有，从小到大，从弱到强，成为淮北转型发展的领跑者，建设“精致淮北”的示范区。

从最初的一片荒芜到厂房林立，从一张蓝图到项目纷纷落户，从建区时的两三家手工作坊，到如今入驻工业企业达189家，凤凰山食品经济开发区正在经历着翻天覆地的变化。这变化令人惊叹，令人欣喜！

安徽鑫乐源食品有限公司是开发区食品企业之一，主要对山芋、苦瓜等农产品进行深加工，生产“芋蔬宝”“苦乐多”等饮料，对人体消化、代谢、血液循环系统具有辅助保健作用，备受消费者青睐，产品远销10多个省份，发展势头强劲。

“市场需要什么，我们就提供什么。去年销售额突破3亿元，较上年增长30%。”淮北市徽香昱原早餐工程有限责任公司董事长张秀华说。作为淮北市放心早餐工程的承办企业，徽香昱原不断推陈出新，现有早餐8大系列100多个品种。为了延伸产业链，企业正积极推进中餐、晚餐生产及运营，可为市民提供全城送餐服务的营养快餐不久就能启动，针对学校、医院、小区打造的“学生餐”“月子餐”、营养餐等品种也在加速推进中。

在凤凰山食品经济开发区，像鑫乐源、徽香昱原这样发展势头好的企业比比皆是。通过积极探索和发展，园区已初步形成以思朗食品、金富士等为代表的烘焙类产业集群；以曦强乳业、鑫乐源等为代表的软饮料产业群；以天津康宏园、温州乡巴佬食品等为代表的肉食品深加工类产业集群；以金冠玻璃、天瑞科技等为代表的配套产业群，食品产业集群发展卓有成效。目前，开发区先后被授予“国家农业产业化示范基地”“全国农产品加工示范基地”“安徽省投资环境十佳开发区”“安徽省农业产业化示范区”“安徽省新型工业化产业示范基地”“全国食品工业强区”等称号。

今后，凤凰山食品经济开发区将以建设“国家级食品产业基地”为目标，进一步解放思想，创新发展方式，高品位建设，精细化管理，努力发展成为宜商宜居、文明和谐、功能齐全、产业精良的新型食品园区。到2018年，开发区将形成焙烤类、软饮料类、肉制品深加工、粮油深加工、服务配套等五大精良产业集群，到“十三五”末，开发区建成区面积达19.4平方公里，一、二、三产产值达到500亿元，建成国家级食品产业基地，成为产城融合、功能完善、实力彰显的特色食品经济开发区，为建设“精致淮北”作出积极贡献。

筑巢引凤谋跨越

“这5年，投资力度持续加大、发展后劲明显增强。”相山区2016年《政府工作报告》中如是说。

“十二五”时期，相山区滚动实施重点项目246个，累计完成投资633.6亿元，是“十一五”时期的4.7倍，年均增长27.7%。正大源、极速时代等高新技术企业加快成长，凤凰山现代物流园、电商产业园二期等重大项目加速推进，一批新的经济增长点加速形成。招商引资成效明显。累计引进外资3.3亿美元，引进3000万以上规模项目96个，其中，美国新选择、香港锦泰、辽宁优乐、天津大海肉制品等60个工业项目建成投产；相王国际购物广场、海容商业广场、金鹰国际、大润发超市等36个商贸服务业项目建成运营。

优化投资发展环境，筑巢引凤来。相山区首先在发展硬环境上下功夫。围绕打造“双百双宜”城市和山水生态园林城市，加快推进老城区改造和新城区建设，城区人居环境和投资环境不断改善。近几年来，相山区以创建文明城市为契机，深入开展小广告治理、摊群点整治、环境美化专项行动，实现新建小区物业管理全覆盖；全面推行“五子登科”城市管理考核奖惩机制，逐步实现城市管理的规范化、科学化、常态化。以建设省级服务业综合改革试点区为契机，大力发展商贸服务业，重点打造新城区中央商务区和新城区城市商业综合体。建成了相王国际广场（大润发超市）、华松商业广场、凯莱商业广场等一批大型商贸项目及和协大厦、金方大厦等一批商务经济楼宇；培育了淮北汽车城、凤凰山农贸城、盛世商贸城等专业市场及孟山路品牌服饰街、慢城特色餐饮街、华松美食街等一批特色商业街区。

相山区在抓好发展硬环境建设的同时，更注重在发展软环境上下功夫。在积极落实中央及省市促进民营经济发展的相关政策的同时，相山区先后出台了《关于加快发展食品工业的决定》、《相山区加快服务业发展实施意见》、《开展服务企业年活动的实施意见》和《相山区“干部帮联企业，打造精良产业”行动方案》等一系列扶持措施。

与此同时，该区强化政府服务职能，编制了投资环境评估报告，以“一站式审批，一条龙服务”的运行模式，实行决策落实在一线、干部工作在一线、问题解决在一线的“一线工作法”，规范行政审批管理，提高办事效率。制定了全程代理制、限时办结制和一次性投诉受理制，积极为企业提供办证、上项目、引资、创业等方面的服务，经济社会发展环境得到了进一步优化。区投诉中心为企业提供政策咨询，注重发挥“经济110”的职能作用，接受企业投诉，并对投诉内容进行调查研究，会同有关部门协调解决，做到件件有回音、事事有着落，积极为企业排忧解难。

舌尖上的幸福味道

食品工业让这个城市变得更好，也让生活在这个城市的人尝到幸福的味道。

2015年，凤凰山食品经济开发区规模以上工业总产值突破210亿元，同比增长13.5%。食品加工产业已成为相山区两大主导产业之一，凤凰山食品经济开发区已成为淮北市“推进城市转型、打造精致淮北”的重要平台。

食品企业是城市转型、产业精良的主力军。不少本土企业抢占市场，收获成功，也看到食品产业的未来和希望。以“相山”商标闻名省内外的曦强乳业，员工从最初的93名发展到现在800多名，奶牛数量从134头增长到5000多头，开发生产出的四大系列五十多个品种乳制品，深受消费者信赖和喜爱，服务范围已覆盖苏、鲁、豫、皖等地市场。而从朔里镇的农家小院到凤凰山开发区里9000平米的现代化生产车间，汉享食品公司也一路走来，成长为年产速冻食品8000吨、淮北地区最大的面点食品加工企业。

而来自凤凰山食品经济开发区各家企业生产车间的来自各家企业车间的面、肉、蛋、奶制品和酒水，从农业产业化企业绿色大棚里现摘的新鲜蔬菜、新奇水果……端上大大小小的餐桌，满足着人们日益挑剔的味蕾。配着刚刚送达的“相山”牛奶为家人做一顿营养早餐，匆忙上班的途中到徽香昱原挑几样心仪的点心，晚饭前从直营店捎带一包汉享的速冻食品……越来越多的淮北市民习惯了这样的随手可得。

还有比味蕾的满足更幸福的事情。食品产业的迅猛发展，提供了众多的就业岗位，让一个又一个淮北人的人生梦想拔节生长。

“我们一方面委托人力资源公司招聘500个工人，一方面自主招工，这方面是不限名额的！”安徽贝宝食品有限公司总经理林溪钦说。这家刚刚完成重组的企业打算在罐头行业大干一场，在招工方面的原则是多多益善。

这还只是一家企业。仅凤凰山食品经济开发区目前就带动了3万人就业。随着越来越多的项目落地、建设、投产，就业数字还将快速增长。

大中专毕业生、下岗职工、农民……在一个又一个的食品企业，他们追逐着属于自己的目标和梦想。